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2009年03月29日

あご髭も白くなりました。

家の前では二羽のムクドリが美味しそうに桜の花蜜を吸っています。

でも残念ながら、ひらひらと散りかけていました。。今年の桜はあっという間でしたね。

来週の入学式まで持ちこたえられたらよいのですが、学生さんには気の毒な気がします。

今日は定休日ですので、日頃の疲れを癒しに那珂川町の清流さんへ

女性二人はお風呂、岩盤浴、昼食がセットのコースを、私はお風呂と昼食を頼みました。

色々なお風呂をゆったりと、約二時間をかけて体の筋肉を緩めてやりました。

日頃は電気剃刀を使いますが、こういうお風呂では古風な剃刀であたるのがいいですね。

毛穴も充分開き、髭も柔らかくなっていますので、綺麗に剃ることが出来ます。

「あご髭」も随分と白い色に変ってきているのには驚いてしまいました。


お風呂の中はもちろん撮影不可でしたので、昼食内容を写してきました。

 胡麻タレ豚しゃぶ付き中華麺

 月見うどん





                                野菜チャンポン


お風呂あがりのビールはぐっと堪えて、夕食時に家でくつろぎながら頂くことにしました。  

Posted by あごひげ at 22:39Comments(6)お店の日記

2009年03月28日

京都から博多まで~

昨夜は京都にお住まいの大先輩がお店を訪ねてくれました。

山口県柳井市のご実家の法要をかねて、新幹線で「京都駅」から「新山口駅」を素通りし

「博多駅」に降りられたそうです。誰かの歌謡曲にありましたね。「京都から博多まで~」。

その昔、大先輩は我が社にとっての顧客様でしたが、縁あって我が社へお迎えし

それ以来公私に渡りお世話になっている大切な方です。

営業の本質をキッチリと学ばしていただき、また「南紀での釣り」や「京都での筍掘り」

「滋賀でのゴルフ」など色々とお誘いいただきました。




久しぶりに会ってお話を伺うと、いよいよ今年で会社勤めから完全に手を引かれ

自動車免許証も自主返納されて、後は奥様とゆっくり過ごされるとか。

永年のお勤めお疲れ様でした。そして色々とお世話になり有難うございました。

私も京都は大好き人間ですから、機会を見つけて出かけたいと思います。

又会える日を楽しみにしております。  どうぞ、お元気でお過ごしください。  

Posted by あごひげ at 12:41Comments(0)お店の日記

2009年03月22日

お店の清掃に

昨夜来の雨が残っていますが、今日はお店の掃除へ出かけました。

厨房床の水洗い、排水トラップの清掃、換気ダクトやガス台付近の脂落とし、冷蔵庫ストックの整理

ドアや窓、網戸、客席床のクリーニングなどを行ない、大変さっぱりしました。

これから暖かくなるので、虫類の発生に注意しなければなりませんね。

日頃のこまめな清掃と防虫駆除対策が欠かせません。

我が家の女性二人は日頃小さな虫でも飛び上がるほど驚いていますので、

良い意味で神経質なぐらい防虫意識を徹底してくれています。

こちらは少しだらしない点があるので反省しなくては、と思いました。  

Posted by あごひげ at 17:15Comments(0)お店の日記

2009年03月18日

メニューのご紹介

今週から一挙に春めいてきました。 家の前では早くも桜が芽吹きだしました。

外出時にもコートは不要となりました。キャンディーズ「春一番」の歌詞さながらです。


今週のメニューを紹介させていただきます。

お 魚
      お刺身   鯛の昆布〆  自家製しめ鯖
             ヤリイカ     マグロ

      焼き魚   鰤の照焼き   鰆の味噌漬け
             かんぱちのカマ
 
      煮付け   カレイ  アラカブ

お 肉
             自家製焼き餃子   和風ハンバーグ
             豚肉しょうが焼き   地鶏の塩焼き
             牛肉しゃぶサラダ   鶏つくね焼き

野 菜         野菜と魚の南蛮漬け 串田楽(柚子味噌)
             肉じゃが        薄揚げと水菜のたいたん
             キンピラ牛蒡      ヒジキ

干 物         穴子の一夜干し    イカの一夜干し
             鯵開き          鯖みりん干し
             シシャモ         エイヒレ

その他         蟹玉           卵焼き
             お茶漬け(鮭、梅)   鮭どんぶり


キリン生ビール「一番搾り」が麦芽100%でグレードアップして登場しました。

しかも価格は据え置きですから驚きです。

これからの季節、ビールが益々美味しくなります。

どうぞ皆様お誘い併せの上、ご来店を心よりお待ちしております。

さあ、今から本日の買出しに行ってきます。

  

Posted by あごひげ at 11:54Comments(2)料理内容

2009年03月08日

別府・大分で癒してきました

いつも通りゆっくりと起きて二時半に我が家を出発、大分に直行せず別府で一風呂。

私は地元人気NO1と言われている市営浴場「不老泉」へ。

大きな湯船と贅沢な掛け流し湯で

一週間の疲れを癒しました。

入浴料金 ¥100円face02icon14











その頃二人はブログで知った温泉水で沸かすと言う珈琲店へ。
















足湯に浸かろうとしたけれど見つけられず、集合時間となってしまったようです。icon41icon15




予約しておいた時間通りに大分市内のふぐ料理屋さんへ。
















私は昨シーズン以来、二人にとっては二回目のふぐ料理。

たっぷり堪能して美味しいヒレ酒に酔いしれ、帰りは娘の運転で極楽の一日でした。

さあ、明日から又頑張らなくては。  

Posted by あごひげ at 23:26Comments(0)日記

2009年03月08日

一週間が終わりました。

やっと一週間が終わりました。何故か今週は長い一週間でした。

明日は定休日を利用して、日帰りで「別府」に出かけようと思っています。

「温泉」とシーズン最後の「ふぐ料理」を楽しんでくる予定です。

「ふぐ」は福岡に比べて大分の方がはるかに安いですね。

帰りはお酒を飲まない娘が運転をしてくれますので、ヒレ酒に酔いしれようと思います。  

Posted by あごひげ at 00:48Comments(0)お店の日記

2009年03月07日

仲間達のご来店

3月に入って初めてのアップになってしまいました。

2月は天候不順の雨模様が多かったですね。

その影響か、人通りも1月に比べて少なかったように思いました。

今夜は元会社の仲間の方にお越しいただきました。

会社時代に非常にお世話になった部署の人達ですので

ゆっくりお話をさせていただきながら、寛いでいただこうと思っていました。

ところが、他のグループ様もほぼ同時にお見えでしたので、バタバタとなってしまいました。

本当に申し訳ありませんでした。今度またゆっくりとお越しいただきたいと思います。

帰り際「バタバタされていて少し安心しました。お店が大丈夫かどうか、心配していたんです」

と声をかけていただきました。 やはり皆さん心配してくれているのだ、と思うとジ~ンときました。

ご来店ありがとうございました。  
タグ :天候不順

Posted by あごひげ at 00:49Comments(0)お店の日記