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2010年08月23日

臨時営業しました

日曜日の昨日、臨時営業しました。

日頃利用させていただいている「ラウンジ 蛮」さんのスタッフ女性が寿退職されるので

蛮の全従業員と常連様とで「送別昼食会」にご利用いただきました。

小さい「じぃじ」のお店は、久しぶりに満席貸切状態。
普段は昼過ぎの出勤ですが、この日は朝から出て
午後2時の開店に大わらわでした。
でもどうにかこうにか滑り込みで間に合い
ほっと胸をなでおろしました。




食事も一段落すると、ママさんや従業員それに常連様までが彼女に対し送別の一言スピーチ。

暖かいお店の雰囲気や従業員チームワークの良さに感心させられました。

ママさんの従業員に対する素晴らしい心配りがひしひしと伝わってきます。

こんな素敵な皆様だからこそ、居心地が良くて通い続けるお店になるのでしょうね。



提供したお料理の内容は
めで鯛の中華風お刺身


南瓜の鶏そぼろ餡かけ









鶏ムネ肉のスープ煮


トマトとチーズのサラダ









鮎の塩焼き


冷し素麺









大変暑い中をご来店いただき、誠にありがとうございました。

これからもよろしくお願いいたします。  

Posted by あごひげ at 00:49Comments(0)お店の日記