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2013年01月21日

大失態とお詫び

大失態をやらかしてしまいました。
その1(自宅で)
目覚ましベルを無意識で止めてしまい、一時間後に気づいて慌てて飛び起き、当然遅刻。

その2(お店で)
炊飯器の目盛りを誤りゴッチンご飯になり提供不可。
予備の炊飯器でカバーしましたが、追い付かず早々にクローズさせて頂きました。
本日ご利用頂けなかったお客様には大変ご迷惑おかけしました。
申し訳ありません、お詫びいたします。  

Posted by あごひげ at 19:04Comments(0)お店の日記

2013年01月19日

高くて困ります

このところ、ガソリンと葉物野菜が高くて困ります。

車はお店への通勤に使うぐらいなので、二か月に一回の給油ですんでいますが

野菜類は毎日使用する食材ですので、この異常な高騰は本当に堪えます。

あちこちと数軒のお店を巡っては、少しでも安い価格で手に入れるほか策はありません。

早く暖かくなって、野菜の生育・出荷量が増え、価格も下がってくれないかなあ、と祈るばかりです。





  

Posted by あごひげ at 23:37Comments(0)お店の日記

2013年01月17日

帰宅しました

雪は相変わらず降り続いていましたが、市内の道路には積雪がないようなので

慎重運転で帰ってきました、晩酌をしながらアップしているところです。

それにしても寒い一日でした、今週から来週あたりが寒さの底でしょうね。

早いとこ晩酌を切り上げ、暖かい布団に潜り込みます、おやすみなさい。




  

Posted by あごひげ at 23:27Comments(0)お店の日記

2013年01月17日

雪になりました

お店の窓越しに外を見れば、先ほどから雪が降っています。

天気予報通りになりましたね。

この調子で降り続ければ、今夜は積もるかもしれません。

車を置いて帰ることになるかも。  

Posted by あごひげ at 18:35Comments(0)お店の日記

2013年01月15日

ぼちぼち確定申告の準備

今年の一月は、お正月休みをを除いて日曜・祝日が5日あります。

この5日間を利用して昨年度の確定申告を仕上げるつもりです。

これまで経理全てを担当してくれていた娘が育児に専念するため

今年からはお店の業務から完全撤退です、今までの4年間、本当に有り難う。

これからは「じぃじ」と「ばぁば」二人でボチボチとやってゆきます、何とかなるでしょう。  

Posted by あごひげ at 08:00Comments(0)お店の日記

2013年01月14日

思わぬ発見

年末以来久しぶりに庭に降りてみると、思わぬ発見を。

人間様はこれから「大寒」の時期を迎えようとするのに

もう草花たちは春の到来が待ち遠しいのか、その時に備えて着々と準備を始めていました。


   沈丁花









  梅

 


 
  水仙












今日のようにまだ冷たい雨空の中でも、可憐に芽吹いたこの蕾たちを眺めていると

     何か浮き浮きした気分になってきます。




  

Posted by あごひげ at 12:17Comments(0)日記

2013年01月12日

くたくたの一日

お昼営業を終えた後、急いで「残りえびす」のお詣りに。

最終日のためか、人手は少なく

ゆっくりと時間をかけて参拝できました


儀礼通りに

一礼、二拝、二柏手、一拝、一礼

   今年も
      商売繁盛、家内安全
      無病息災、交通安全、厄除
   よろしゅう、たのんまっせ









実はここへ到着するまでに、とんだハプニングが....

「天神駅」から地下鉄に乗車、「千代県庁口」で降りようとしたところ

いくら探しても「ニモカ」をいれたパスポートが見当たりません。

仕方なくあきらめて、改札口で駅員さんに事情説明。

じぃじ : 「パスポートを紛失してしまいました
       天神駅のプラットフォーム・ベンチで列車を待っていたので
       その時、落としたかもしれません。」
駅員さん:「何時頃? フォームはどのあたり?乗車したのは何両目?
       パスポートの色は?名前と電話番号は?」

こちらからの情報を迅速・的確に天神駅へ伝えてくれ、しばらく待つこと約5分、

駅員さん:「見つかったそうです、良かったですね、
       すぐ天神駅へ戻ってください、中央の窓口でお預かりしていますから」

パスポートと再会でき、両方の駅員さんに大感謝・大感謝でした。

よくもこんな小さいパスポートを、混雑するフォームの中から見つけ出してくれました。

今思い出してみれば、あの時ベンチに腰掛け、何を思ったのか、ついパスポートを膝の上に置き

ショルダーバックの中からゴソゴソと手帳を取り出そうといていたんです。

そこへ列車が到着したので急いで飛び乗ってしまい、膝の上にあったものなどすっかり忘れて

落としてしまったに違いありません。

ほんの、つい一瞬前の事も忘れてしまう「老人性痴呆症」、我ながら情けなくなります。


あれやこれやで、一時間ほど余分な時間を費やしてしまい、夜の営業開店まで大わらわ。

週末と言うこともあり、店を上がったのは通常より2時間遅くなり、くたくたの一日に。

寝ている最中には、脚が痙ってどうしようもありませんでした。  
タグ :十日戎天神

Posted by あごひげ at 14:05Comments(0)お店の日記

2013年01月08日

早起きして

いつもより一時間早起き、朝刊を取りに出るとまだ薄暗く、今日も寒そう....

そそくさとと朝ご飯を済ませ、手袋、マフラー、帽子、ダウンと防寒具をしっかり着込んで集合場所へ。

今朝は小・中学校の始業式にあわせての「5000人キャンペーン」、登校時時間帯に

近くの交通量の多い交差点で「横断歩道監視員」に自治会として参加です。

元気な子供たちは「おはようございます」と、しっかり挨拶をしてくれ朝から清々しい気持ちでした。

その後あわてて出勤したため、お店の布巾や作業着の着替えやらを

すっかり忘れて飛び出す始末でした。  

Posted by あごひげ at 23:30Comments(0)日記

2013年01月08日

お詫びいたします

今日が初出の会社も多かったのでしょうか、ランチに用意した食材が営業時間内ですべて無くなり

ご迷惑をおかけいたしました、大変申し訳ございませんでした。

用意しておく仕込み数は、その日の天候や曜日、メニューの内容(魚or肉)、じぃじの感などを

パラメーターにして決めているのですが、完全に今日は読み違えです、重ね重ねお詫びいたします。

今後はもっと余裕をもって用意いたしますので、これに懲りずにご利用よろしくお願いいたします。  

Posted by あごひげ at 00:20Comments(0)日記

2013年01月07日

円安に期待して
















売り116.23円 
2010年7月9日 銀行で換金した円/€為替レートです
当時ヨーロッパ旅行からの帰国後も、
余ったユーロ札を何となく「財布の肥やし」にして
それ以降の急激な円高のために
換金機会を逃して悶々としていました。

ここへ来て、国内では政権の変更、米国では「財政の崖」問題の回避が好影響を及ぼし

急激な円高が修正されて、株価も急上昇。

ドルほどではありませんが、円安・ユーロ高の傾向も見られます。

昨日の為替相場を朝刊で覗いてみると、115.67まで回復していました。

期待感だけで、健全な回復基調ではないと見る意見もあるようです。

もうちょっと様子を見て、120円につけたときには、円に交換してもらおうと思います。

手持ちは100ユーロ、1万円ちょっとの、ほんの小さなお小遣い。  

Posted by あごひげ at 07:00Comments(0)日記

2013年01月06日

凹んでいます

新年早々、大いに凹んでいます。

新年の開店に備えてミニバイクで出勤、お店の真ん前へ止めて、中で仕込みをしていた所

知らない間に巡回監視員のステッカーが...。

シャッターを半分閉めて作業をしていたので、巡回パトロールに全然気づきませんでした。

中にいるのだから、ちょと、声をかけてくれれば良さそうなものを、と腹立たしく思いました。

たかだかミニバイクの駐車違反で、次回はブルー免許かと、気分が大いに凹んでいます。

4年後の更新には、思い切って「車生活」におさらばするのも良い機会かもしれません。

  

Posted by あごひげ at 06:10Comments(0)お店の日記

2013年01月05日

ハンドクリームと手袋

お店でお湯と洗剤を長い時間扱っているため、

この時期には手先が荒れて、荒れて、ひび割れなどおこします。

妙齢なる女性とは違い不細工な「じぃじ」の手先など

どうってことは無いのかもしれませんが...

しかし、調理中にレモン汁やお酢などがひび割れた指先に触れた時には

「ひゃ~」と言うほどの痛みが。


そこで、寝る前のハンドクリームと手袋

冬場には絶対の必需品なんです






  

Posted by あごひげ at 00:07Comments(0)お店の日記

2013年01月03日

始動開始です

例年になく、寒いお正月でしたね。

皆様はいかがお過ごしでしたか。

ご家庭で、帰省先で、旅行先で、思い思いのお正月休みを過ごされたことでしょうね。



明日からの営業に向けて、午後から買い出し・仕込みと始動開始です。

お休み期間で、ダラケてしまった身体と頭を切り換えて、

一刻も早く通常のパターンに戻さなくては。



今年も、「じぃじ」の手料理、心をこめてご提供いたします。

      どうぞ、よろしくお願いいたします。
  

Posted by あごひげ at 13:35Comments(0)お店の日記

2013年01月02日

湯屋へ初風呂 

午前中、湯屋の初風呂へ。

この時間帯、女性は家の用事か、化粧のためか、断然男湯が混み合っていました。

凍えた肌がチリチリするほど熱めの湯、普段よりかなり高めに沸いています。

今日のように混んでいる日は、さ~と浸かって、す~と洗い、そ~と出なさい、と言うことかも。

番台のおやじさんに聞くと、「寒い中を来てもらっているので、サービスのつもりですよ」との笑顔。


もうひとつサービス

干支(巳)の石鹸までいただき

部屋中良い香りが漂っています





今夜は娘夫婦家族と、我が家で新年すき焼きパーテイー。

さあ、また飲むぞ~!  

Posted by あごひげ at 17:26Comments(0)日記

2013年01月02日

おめでとうございます

明けましておめでとうございます。

庭先には雪が積もっていて、寒い元旦の朝でした。


朝寝をして
    家族でおせちを食べて
         お年玉を孫に渡し
              年賀状を読み
                   昼寝をして
                       箱崎さんへ初詣

  夜もおせちで飲んで
         年賀状の書き足しを


 











商売のこと、家族のこと、

健康のこと、世の中のこと、
 

一杯、一杯 欲張ってお祈りしてきました。





今年もよろしくお願いいたします  

Posted by あごひげ at 10:50Comments(0)日記