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2013年06月16日

地獄の厨房内

梅雨入りしたと言うのにまとまった雨も降らず、ダム貯水率も低下し続けていて

今から早くも梅雨明けの夏場には水不足が心配されています。

これからは節電、節水を心掛けてゆかねばなりませんね。

と言うわけで、営業時間外の仕込み中には、照明も半分に落とし、エアコンも切って

裏表のドアを開け放ち、もっぱら天然クーラーで奮闘しています。

風が通る日にはなんとか我慢できましたが、これからの夏場にかけては厨房内は地獄。

10月までの4か月は体力勝負です、気合をいれて頑張ります。



ウイルスに感染したのか、最近パソコンの調子が悪く、小まめに更新できなくなりました。

予防対策ソフトの更新をした方が良いのか悩んでいます。  

Posted by あごひげ at 12:58Comments(0)お店の日記