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2013年06月28日

従業員さんの退職

二人いるお昼の部の女性従業員さん一人が今月末で退職。

優しく、明るく、まじめで、仕事も丁寧、もっともっと続けてもらいたかったのですが....

一日3時間とは言え2年半も一緒に仕事を続けていると、「仕事の同志」が消える寂しい気持ち。

郊外へ引っ越しだとか、これからも新たな環境での生活ぜひ頑張ってくださいね。

お疲れ様、有難うございました。


後任の人が見つかるまで、もう一人の方に「二人分」働いてもわなくては。  

Posted by あごひげ at 00:11Comments(2)お店の日記

2013年06月16日

地獄の厨房内

梅雨入りしたと言うのにまとまった雨も降らず、ダム貯水率も低下し続けていて

今から早くも梅雨明けの夏場には水不足が心配されています。

これからは節電、節水を心掛けてゆかねばなりませんね。

と言うわけで、営業時間外の仕込み中には、照明も半分に落とし、エアコンも切って

裏表のドアを開け放ち、もっぱら天然クーラーで奮闘しています。

風が通る日にはなんとか我慢できましたが、これからの夏場にかけては厨房内は地獄。

10月までの4か月は体力勝負です、気合をいれて頑張ります。



ウイルスに感染したのか、最近パソコンの調子が悪く、小まめに更新できなくなりました。

予防対策ソフトの更新をした方が良いのか悩んでいます。  

Posted by あごひげ at 12:58Comments(0)お店の日記

2013年06月02日

くたびれた愛車

先日、10年目に入る愛車を「一年点検」へ。

作業に取りかかる前には一応見積り金額を出してくれましたが

点検基本料金に加えて推奨交換部品のなんと多い事、この上もありません。

バッテリー、タイヤ、ワイパー、エンジンオイル、ブレーキオイルなどなど。

すべてを了承してしまうと、とんでもない金額。

ここから、営業マンとの交渉開始です。

営業マン:「10年間、バッテリーもタイヤも交換されず、丁寧に乗られていらっしゃいますね、
       でも、充電容量はほとんどゼロ、タイヤ溝は半分、ワイパーには拭き残しが...」

じぃじ :「特に運転に支障は感じていないんやけど....
      冬場に朝のエンジンスタートが少し頼りない感じがしていただけや
      家で年に一回は充電をしてきたし、タイヤはミシュランで長持ちしているし...」

営業マン:「お客様が納得されていればよろしいのですが、
       でも、バッテリーはいつあがってしまうか保証はできませんよ」

じぃじ :「これからまた10年も乗るわけないから、中古バッテリーでも良いのとちゃう?
      ここには廃車で持ち込まれる車が多いでしょう、中古品を回してもらわれへん?」

営業マン:「品質保証の問題上、中古品は取り扱っておりません、専門業者に行ってください。」

じぃじ :「わかった、じゃあ、バッテリーとエンジンオイルを交換してんか。
      少しはまけてもらえる?」

営業マン:「点検作業と同時なので、交換作業費はサービス、部品代は2割引きに...」

じぃじ :「おおきに、それと代車もお願いしていいやろか?」



結局、タイヤとワイパーは今回見送りましたが、それでも痛い出費と相成りました。  

Posted by あごひげ at 20:39Comments(0)日記