2011年11月26日

海外からのお客様

アジアからの玄関口の土地柄か、香港、上海、台湾、・韓国などのお客様が

観光や商用で福岡を訪れた際、「宿泊のホテルから紹介されて来ました」と

夕食に訪れていただく事があります。今夜は隣国プサンからのお客様でした。

福岡での学会に出席とかで、教授とその助手(ひょっとしたら助教授?)らしきグループ様。

「じぃじ」は韓国語がマルキシだめなのでハタマタ困りましたが、教授のわずかな日本語と

「じぃじの」開き直りのボキャブラリーで何とかオーダーを聞き出すことができホッと一息。

マッコリはないのでビールで我慢いただき、お魚と鍋料理を楽しんでいただきました。

「大変美味しい」とお褒めを頂きましたが、唐辛子(カプサイシン)が入っていない

「じぃじ」の鍋料理はどうだったんでしょうか? 

でも薬味に添えた「柚子胡椒」には興味を持たれた様子でした。


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