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2015年04月06日

大阪OB会ヘ

お店の関係でなかなか参加できなかった「大阪OB会」へ初めて参加しました

会場は大阪駅北側の場外馬券売り場「ウイング」の近く、この界隈すごい再開発が進んでいるんですね

まるで「浦島太郎」の気分で会場に到着すると、当時お世話になった懐かしい顔、顔、顔、しかも皆さんお元気そう


   先輩の乾杯発声でスタートするやいなや
   皆それぞれが席を立ち
   あっちへ行ったりこっちへ行ったりと
   思い出話の花盛りでした
   初参加の挨拶指名を受けて
   リタイア後の博多生活・近況報告をさせてもらいました


元気でいるうちは必ずまた来年再会しましょうと、2時間の宴は瞬く間に終了

名残惜しい仲間たち数名が2次会を催してくれ、単身赴任時に良く利用した「小料理屋」さんへ夕刻から再集合

結局一泊することになりました、予想はしていましたが...うれしい限りです


  帰りは伊丹から空路で
  小さく狭い飛行機(ボンバルディア・ジェット)でしたが
  二日酔いのせいで眠りっぱなし  

Posted by あごひげ at 11:23Comments(0)日記

2015年04月03日

手づくり農園  その③

雨の谷間か、昨日は天気も良く暖かかったので農園作りに参加

「公園ボランティア」で間伐した「真竹」をもらい受けたので、これを小屋の材料として利用する事に

間伐した竹は十数本、これを所定の長さに切り揃え


さら縦に真っ二つ、節目を落とし


屋根や壁に組み立ててゆきます



堆肥ヤードも完成まじか カイヅカともみ殻を投入


今日はこれまで、約3時間の作業、汗びっしょりになりました

晩酌のビールが一段と美味しかったです  

Posted by あごひげ at 12:31Comments(2)日記

2015年04月01日

花畑園芸公園で花見会

お昼抜きで午後1時に集合、場所は花畑園芸公園、「シルバー人材センター・剪定班」の花見会

公園入口の桜トンネルを潜り抜け


左手にヤマモモの満開を見て進み


すると、集合時刻前だと言うのにもう先発隊は始めていました

年をとると、ついセッカチになりがち
   お互い気をつけねば  
タグ :花見

Posted by あごひげ at 08:00Comments(0)日記

2015年03月31日

春の恵みに感謝

先日の「公園ボランティア」でお土産に持ち帰った「筍」と、自ら土手で摘んだ「土筆」を早速調理していただくことに

まずは筍、お米のとぎ汁で湯掻き、そのまま放置して自然に冷まします

いろんな食べ方がありますが、今回は穂先の生を刺身醤油、それと若竹煮に


  この食感がたまらなく美味しい
    新若芽と菜の花とのコンビも抜群


土筆はさっと湯通し


お豆腐、菜っ葉と共に薄めの出汁でさっと煮て卵とじに

  少し漂う苦味が何とも言えません


 まさに春の恵みを感じるひと時でした  
タグ :土筆

Posted by あごひげ at 10:23Comments(0)料理内容

2015年03月30日

柳川川下りと桜花見

自治会シニア倶楽部のバスツアーに参加、総勢44名で春うららかな筑後・瀬高・柳川方面へ

「柳川川下り」と「清水寺桜花見」を楽しんできました



 川下りは初めての経験、予想以上に素晴らしいものでした
 船頭さんの筑後訛りの説明と柳川小唄がカッコいい
 船から見る目線が身近で新鮮です
 両岸の住民が丹精込めて育てた色とりどりの草花
 サクラ、ウメ、ヤマモモ、スイセン、ユキヤナギ、コブシ、ツバキ、ヤマブキ、その他いろいろ



 昼食会場で見つけた「さげもん」
 何とも雅で綺麗



 清水寺の三重塔に満開の桜
 境内の展望所からは、はるか有明海越しに雲仙・普賢岳が望めるそうですが
 今日はあまりにも天気が良すぎて春霞
 秋の紅葉時期も良いそうです

最高の天気に恵まれ、素晴らしいバスハイクでした
実は明日もお花見に誘われています、天気なら良いけど...  

Posted by あごひげ at 20:28Comments(0)日記

2015年03月29日

公園ボランティア

西区の「金武の里公園」へボランティア参加してきました

敷地内には荒れ放題の竹林が多いため、環境に良い落葉樹の木を守ろうと月一回のペースで

「公園ボランティア(竹林間伐)」が行われています



ラジオ体操で身体をほぐした後、約20人の元気な参加者で2時間ほどかけて間伐作業を

ところが随所に可愛い「筍」を発見、リーダーの了承の元、最後は全員「筍堀り」に無我夢中になってしまい...







本日の収穫です、全員で仲良く分け合い、家族が大喜びするお土産になりました  

Posted by あごひげ at 20:17Comments(0)日記

2015年03月28日

ホットサンド


トマト、キューリ、卵をはさんだホット・サンド

じぃじの隠し味は、パンに少しだけ塗る辛子

これだけで断然引き締まって、大人の味に

  

Posted by あごひげ at 08:30Comments(0)料理内容

2015年03月27日

こぶし



近くの「若久通り」には多くの「こぶし」が街路樹に並び

その白い花びらとほのかな匂いを楽しませてくれます

いつも桜の開花ほんの少し前に「こぶし」が満開になりますね



  

Posted by あごひげ at 08:00Comments(0)日記

2015年03月26日

今回のご依頼

今回のご依頼は樹齢約60年の「カイヅカ」の伐採作業


しばらく手入れがされなかったのかご覧の通り伸び放題、上部の重さで斜めに傾き始め

隣家の軒先や駐車場の車が危険なので、根元から伐採することに

カイヅカの幹は硬くて重いため一度に切り倒すのは作業にも危険が伴います

上と下で声を掛け合い安全を確認しながら頂上部の小枝から少しずつ切り落とし

幹も上から下ヘ短く切り下げていきます

先輩がチェーンソーで切り落とした枝木を、さらに小さく切り整えてトラックに積むのが本日の役目



塀も斜めに傾いでいましたが補修すればOKでしょう、無事終了です  

Posted by あごひげ at 13:27Comments(2)剪定作業

2015年03月24日

開花宣言

桜開花宣言のニュースがあちこちで取り上げられていますが、今日は又寒さが逆戻り

日の出前の薄暗い中愛犬と散歩を済ませた後は、手造り弁当を持って剪定作業へ

担当したのはマキ、ツゲ、ヒイラギ
 
玄関横の顔となる木だったので力が入りました


安全ベルトとロープをしっかりと確認し、頂上部も入念に


裏庭もすっきり綺麗に



今夜の晩酌は美味しいお酒になりそうです  

Posted by あごひげ at 16:05Comments(0)剪定作業

2015年03月22日

シルバー手づくり農園  その2

天気が良いので仲間5人が集まり畑作りに汗を流してきました

この日の作業は、物置小屋のメイン柱、水瓶ヤード、残り3つの畝作り


 柱は仕事で発生した伐採廃材(カイズカ)を利用
 地中深く埋め込み石ころで固定
 次回は補強筋交い、屋根


 水瓶は解体現場の親方からもらい受けた受水タンク
 一部亀裂がありましたが補修すればOK
 次回は集水樋の配管


 この前作った右半分の3畝にはジャガイモと里芋を植え込みました、秋の収穫が楽しみ
 この日も左側の3畝を開墾、日頃やりつけない重労働のため、休み休みの作業
 ここには、各自が好きなものを植え付ける場所に

仲間たちの実家は筑後、八女、糸島とかで、小さい頃から経験豊富
畑仕事は経験のない「じぃじ」ですが、少年時代に戻り、秘密基地の遊び場を作っているような気分
面白くて仕方ありません  

Posted by あごひげ at 12:12Comments(0)日記

2015年03月19日

二日酔いの頭

昨夜は相当飲み過ぎたのかひどい二日酔いです

そんな二日酔いの頭ですが、一言言っておきたいことがあるんです

西鉄の天神発下り(普通)最終電車時刻が23時47分と、大都市・福岡にしては早すぎませんか

落ち着いてもう少し飲んでいたいなあと思っても、23時を過ぎると早や時計が気になり

電車にするか、タクシーにするかを決めて、電車の場合には23時半にはお勘定を済ませておかなくてはなりません

意志の弱い「じぃじ」はほとんど最終電車に乗れた験しがなく、ついついタクシーのお世話になってしまいます

東京、大阪なみに25時頃まで運転してもらえると大いに助かるのですが、西鉄さん、ご一考願いませんか

で、朝は二日酔いの胃袋に優しい「お蕎麦」(熊本土産の久木野そば)をいただく事に

  

Posted by あごひげ at 15:49Comments(0)日記

2015年03月18日

有り合わせでペペロンチーノ

冷蔵庫の野菜室が残り少なくなりましたが本日雨のため買い出しは我慢

残り物を使ってペペロンチーノ・スパとヨーグルト・サラダの朝食を


  
    唐辛子のたっぷり入った激辛がじぃじの好み

夕食も有り合わせで手抜きになりそうです  

Posted by あごひげ at 13:52Comments(0)料理内容

2015年03月16日

熊本・阿蘇で同窓会

ヨーロッパ視察団の同窓会が熊本で行われ参加してきました

久しぶりに再会する顔姿はすっかり「おじん」に変わり果てていましたが無理もないこと

参加者の内、今春に定年退職される南小国に住む友人のお祝いをも兼ねての集まりでした

そこでちょっとだけ先輩風をふかし、充実した第二の人生過ごし方をご夫婦へ向けてアドバイス

視察当時の懐かしい思い出話や現在の就労状況、家族話などで大いに盛り上がり夜が更けるまで宴は続きました

生活環境の違う者達がヨーロッパを巡りながら2週間同じ釜の飯を食った「絆」は非常に強く

帰国後は家族ぐるみのお付き合い、会社の集まりとは一味違う新鮮な感覚で同窓会が20年も続く所以です





翌日は熊本城・高森にある田楽の里・白川水源・久木野そば道場など阿蘇山南麓を観光






雄大な自然の中でゆったりとした時間を過ごして来ました

熊本の幹事さん、大変お世話になり有難うございました

次回の再会までお互い健康に気をつけながら、充実した人生を送りましょう  

Posted by あごひげ at 15:01Comments(0)日記

2015年03月14日

朝から天丼

昨夜の残り物で朝から豪華な内容です



天麩羅の一番の美味しさは揚げたてをいただくことにありますが、残り物の天麩羅とご飯は「チ~ン」して温め

上から濃縮2倍「即席めんつゆ」を少し垂らしてみれば、腹ペコには堪えられなく美味しい「天丼」でした

  
タグ :天丼

Posted by あごひげ at 09:15Comments(0)料理内容

2015年03月13日

春の準備

ようやく春の訪れを感じられる様になりました、朝刊チラシの中に「ガーデニング・フェア」がたまたま目に入ったので

大野城にある大型DIY店「HANDSMAN」へ出向きました

ご覧の様に色どり豊かな可愛らしい花壇用草花でいっぱい




でも洋風なこれらはシルバー夫婦の住む家には似つかわしくなく、毎日の手入れも大変そうなので

ほっといても勝手に育ってくれそうな「ハーブ類」を今回は選ぶことに



早速、プランタンに植え付けて水と太陽をたっぷりと、しばらくして馴染んだ頃合いを見て「地植え」してやろうと思います

収穫は夏ごろになるでしょうか  

Posted by あごひげ at 12:27Comments(0)日記

2015年03月11日

SUBWAY風な朝食

その昔、福岡に初上陸したサンド・ウィッチ店「SUBWAY]さんがいつともなく無くなっていますね

当時日曜日なんかにわざわざ天神店まで出向き、サイズはフル・ボディー、お好みの野菜やハム、ドレッシングを注文したものです

その味が懐かしくなり、残り物を利用し自前で造ってみました



     今日はハーフ・サイズ  辛子を塗り
            マカロニ・サラダとハム、卵  
                ケチャップソース
     ヨーグルトとブルーべり・ジャム

 美味しくいただきました、ご馳走様  

Posted by あごひげ at 12:48Comments(0)料理内容

2015年03月10日

シルバー手造り農園

あるご夫婦が所有する土地を利用させていただく機会を得ました

亡くなったご両親の古い実家を解体・更地にしたので、買主が見つかるまで当方がボランティアで

敷地の雑草取りを定期的に行う見返りに、無償で自由に敷地を利用させてもらう事になったのです

剪定仲間であれこれ相談した結果、シフトで仕事が空いた日など各自が自由に家庭菜園を楽しむ場所にしようと

名称は「シルバー手造り農園」に決定

まずは畑作りからと言う事で3月にしては異常な寒さのこの日、集まった4人で「畝作り」からスタート





今日は3時間ほどかけて「2畝」がやっと完成、機械が無いので「えんや~こ~らさ」とすべて手掘り

おかげで、朝は着ぶくれていた防寒ジャンパー、セーターを順に脱ぎ、最後はシャツ姿になっていました

これから堆肥ヤード、水瓶ヤード、物置兼休憩小屋造りと、まだまだやる事が一杯残っていますが

焦らずボチボチやろうやと皆で確認、少年の頃に戻った様に遊び心を時めかせている「おじん」達です

「作付」は何にしようか、これから楽しみが増えました  

Posted by あごひげ at 19:51Comments(0)日記

2015年03月08日

銭湯での救出劇

先日、銭湯内でのことです

夕方の一番風呂はいつもに増して混み合ってい、洗い場も先客に占領されてしまっていたので湯船に浸り順番を待っていたところ

一人のご老人がヨタヨタとおぼつかない足取りで新たに入ってこられました

気になりましたが、小さく浅い湯船の方に自分でどうにかこうにか足をまたぎ入れ座ることが出来たのを見て正直ほっとしました

やがて洗い場も空き、ご老人の事など忘れて自分の身体を洗い終え再び湯船に浸かった時の事

何気なく小さい湯船を見ると、例のご老人が湯船から洗い場へ出ようと立ち上がろうとしているんですが

なかなか起き上がれなくてもがいています、何回かの後、やっと片足と上半身は洗い場に出したものの

もう一方の片足は湯船の中、そのままうつむいた姿勢でじっと動かなくなってしまいました

異常を感じたのですぐさま湯船を飛び出し、ご老人に声をかけたが返事もなく意識朦朧状態です

何とかせねばと思い、周りの人にも手伝ってもらい4人がかりでやっと脱衣場のソファーまで担ぎ出しました

やがて、女将さんが連絡してくれた救急車が到着した頃にやっと意識が少し回復

名前やら住所やらを聞かれていましたが要領を得ないためそのまま担架に担がれて病院へ




この救出騒動の間中、私たちはスッポンポン状態、すっかり湯冷めしてしまいもう一度熱い湯船に逆戻り

一件落着後、コーヒー牛乳を飲みつつ女将さんに伺うと、常連さんですが名前や住所は判らない

ただ最近、右足の骨折治療が治った矢先だと言う事だけは本人から聞いていたそうな

よくもまあ、いかに風呂好きとは言え、そんな病み上がりのご老人が付添いもなく一人で銭湯を訪れるとは....

無事家族の元へ帰り着けると良いですね

銭湯での救出劇をお届けしました  

Posted by あごひげ at 16:31Comments(0)日記

2015年03月07日

公園でお弁当

昨日は午前と午後で2か所の作業を、その現場移動中にちょうどお昼時

静かな公園を見つけたのでそこでランチにしました

薄曇りで少し寒かったけれど、格別美味しかったですよ


右がリーダー、左が同僚で3人のシフト


ちなみに内容は
      キンピラゴボウ、ギョウザ
         サンマのかば焼き、ブロッコリー
            それに炊き込みご飯
                デザートのオレンジ
  ごちそうさまでした  
タグ :お弁当

Posted by あごひげ at 12:38Comments(0)剪定作業

2015年03月05日

お誘い

春の桜シーズンを前にして、同窓会やら小旅行のお誘いが続きます

   熊本の友人から「ヨーロッパ視察団・七夕会」
       自治会幹事さんから「柳川の川巡りと桜花見・バス旅行」
           大阪の同僚から「大阪支社・春のOB会」

その日は仕事を入れないよう班長さんにシフトをお願いせねば...

あっ、そうだ、切符とホテルも押さえなくては

今からワクワク、楽しみです  

Posted by あごひげ at 14:34Comments(0)日記

2015年03月04日

あるじなきとて

空き家対策問題が最近の話題になりつつあります、全国平均で5軒に1軒の割合だとか

担当エリアの南区も、比較的古い時代からの住宅地が多いため、その傾向が見受けられます

今日のご依頼主様もその一人、実家のご両親が亡くなり荒れたお庭が近隣に迷惑がかかぬようにと

近くに住む娘さんが剪定・除草・掃除を依頼されてきます、おまけに防犯対策もしっかり施され感心しきりです


担当した持ち場は「枝垂れ梅」と「槇」

    今まさに満開  でも見る人のいない梅は  何か悲しそう
          切るのがためらわれます



     剪定後の梅と槇

    枝垂れ梅 あるじなきとて 泣かずにおくれ 
        来春また会わん 光陰矢の如し
  
タグ :枝垂れ梅

Posted by あごひげ at 16:15Comments(0)剪定作業

2015年03月03日

湖北の名物料理

昨夜の夕刊にありました滋賀県長浜市の温泉旅館「浜湖月」旧館が焼失と、大変ショックを受けています

琵琶湖畔に建つ明治創業の老舗旅館、かって利用した思い出のある旅館です

あれは確か昭和50年代の後半でした

秀吉と勝家との古戦場「賤ヶ岳」山麓にある「余呉湖」へ、落差にして40mほど下にある琵琶湖から

農業用水を揚水する大容量施設を先輩たちの営業積み重ねと技術提案が実を結んで受注することができ

ごく内輪の関係者でそのお祝いを行ったのが「浜湖月」でした

時期的にも冬場のちょうど今頃、郷土「モロコの甘露煮」に始まり地元名物の「鮒寿司」や

真鴨のみを利用する「鴨すき鍋」を食した時の美味しさと驚きは今も忘れる事が出来ません

大変でしょうが、どうか早く再建されることを願わずにはおられません  

Posted by あごひげ at 13:32Comments(0)日記

2015年02月28日

3時のおやつ

午前中天気がよかったので、布団干しやら部屋掃除、食器乾燥機内の水垢とり

作業道具の手入れをこなしていたら早やお昼、ところが急に空模様が怪しくなり始めたので作業はここまで

お昼ご飯といきたいところですが、作業が無くて家にいる日は一日2食と決めてあり、もう慣れっこになりました

その代わり、時々おやつをいただきます、本日はロール・ケーキと抹茶ラテ



  「夕方から雨の予報もでているので、早めの散歩に行こうな」と愛犬に囁けば

  わかったのか、わからないのか、小首をかしげ愛想で尻尾を振ってくれています  

Posted by あごひげ at 16:31Comments(0)日記

2015年02月27日

久しぶりに早起き

久しぶりの作業のため早朝5時半の起床、寝過ごさないよう昨夜は早寝

携帯アラームが鳴るよりも前に、横で寝ていた愛犬がワンワン、ソワソワと彼の散歩時刻を教えてくれるのにはいつも感心します

今日のご依頼人はマンションの管理人、樫の木垣根が主な剪定内容

樫の枝木は硬いので、剪定ハサミだけではなく、刈込ハサミ、太枝切り、時にはノコギリを使い分けて対応

朝は冷え切っていた身体も、しばらくすると薄っすら汗ばむほどでした

  

Posted by あごひげ at 15:22Comments(0)剪定作業

2015年02月26日

優雅な香りに、つい...

このところ、朝起きて雨戸を開けると何やら優雅な匂いが立ち込めているではありませんか

よく見ると、沈丁花が開花を始め表側の濃い紅色から内側の淡い紅色に変化し、その優雅な香りを辺り一面に発散しています



この大好きな甘~い香りを嗅いでいると、つい自然に口ずさんでしまう歌が....

     淡き光立つ にわか雨
     いとし面影の沈丁花
     溢るる涙の蕾から
     ひとつひとつ香り始める

     春よ遠き春よ 瞼閉じればそこに
     愛をくれる君の懐かしき声がする
           「春よ 来い」      松任谷由実  作詞・作曲 より  

Posted by あごひげ at 14:40Comments(0)日記

2015年02月24日

鰻どんぶり

昨夜は孫の世話などで時間を取られ過ぎてしまい、「出前を取るんやけど、何がいい?」と嫁さん

「それじゃあ、鰻が食べたい、お乳がいっぱい良く出るように」と娘の希望

その有難い要望にご相伴させてもらいました



若久の「黒田屋」さん、初めていただきました、大変美味しく、鰻は二段重ねでボリューム満点、

「看板はどこか道路沿いに見かけた事があるけど、良くお店を知っていたな?」とじぃじ

「実は白状するけど内緒で2人して、お昼に利用した事あるんや」と母・娘の連合軍  

Posted by あごひげ at 12:33Comments(0)料理内容

2015年02月23日

講演会

戦後70年、先日はベスト・セラー「永遠のゼロ」をTVドラマ化して3夜特集放送していましたね、釘づけで見ました

今日は旧日本海軍の零戦搭乗員であった方に、貴重な体験をもとに平和の思いを語っていただく記念講演会に参加の機会を得ました

 講  師 :  池田一彦氏(寺塚在住  91歳  第13期海軍飛行予備学生  元海軍中尉)
 主  催 :  若久校区社会福祉協議会
 協  力 :  大刀洗平和記念館
 題  目 :  雲流るる果てに




入隊時から敗戦までのさまざまな辛く悲しい思い出をスライド入りでじっくりと語っていただき、本当に感動しました

目は涙でウルウルと、鼻の奥はツ~ンとなり、ハンカチを忘れて来た事が悔やまれたぐらいです

あらためて今ある我が身は、両親をはじめとする先人たちのお蔭で生かされている事を痛感しました


TV局各社も取材に訪れていました、KBC放送のニュース番組で流れるかも?との事でした  

Posted by あごひげ at 14:48Comments(0)日記

2015年02月23日

皿チャンポンと豚まん

今日の朝食は野菜たっぷりの「皿チャンポン」と「豚まん」

白菜、玉葱、人参、ピーマン、もやし、豚肉、平天、チャンポン麺

冷蔵庫の中にあった野菜物など、取りあえず何でもぶち込み、酒、塩、コショウ、ごま油、醤油で味付け

朝から食欲旺盛な「じぃじ」です



これからちょっとお出かけしてきます、のちほど、また
  
タグ :豚まん

Posted by あごひげ at 08:00Comments(0)料理内容

2015年02月22日

嬉しいお店を発見

落ち着いた雰囲気の中で美味しいコーヒーを飲める「老舗店」が年々少なっていきます

CAFEと称する安価なチェーン店もそれはそれで便利だと思うし、天神界隈に出かけた際にはぶらっとよく利用します

でもたまに時間に余裕がある時などは、本格ドリップ式コーヒーを飲みたくなる時もあります

発見しましたCOFFEE専門店、それもごく近くに、嬉しいです

野間四つ角から高宮通りを北に50mぐらいの東側、「TSUBAKURO・COFFEE」さん

お店で頂くのも良し、お好みの豆を挽いてもらい持ち帰るのも良し、とにかく、大人が大好きになれるお店です

       

Posted by あごひげ at 20:00Comments(0)日記