2015年04月20日
激辛アラビアータ
朝から食欲旺盛な「じぃじ」は大盛りのパスタ
オリーブオイル、ニンニク、多めの唐辛子、ホールトマト、白ワインでソースを煮詰め
少し芯を残したパスタをどっさり入れて絡めます
オリーブオイルとパセリを振りかけて完成
パスタに対してソースが少なすぎたのが反省点
「じぃじ」好みの激辛アラビアータでした（自己採点 ７０点）
次回は「ペンネ」で絡めてみようかな
Posted by あごひげ at 08:20│Comments(0)
│料理内容
朝から食欲旺盛な「じぃじ」は大盛りのパスタ
オリーブオイル、ニンニク、多めの唐辛子、ホールトマト、白ワインでソースを煮詰め
少し芯を残したパスタをどっさり入れて絡めます
オリーブオイルとパセリを振りかけて完成
パスタに対してソースが少なすぎたのが反省点
「じぃじ」好みの激辛アラビアータでした（自己採点 ７０点）
次回は「ペンネ」で絡めてみようかな