久しぶりにPCの前へ

早めの夏休みをいただき先週末に旅行から帰国してみると九州も梅雨明けしていました。

十日間も包丁を握っていなかったので、月曜日の開店時にはペースを取り戻すまで

ついつい焦ってしまい、左手の指先が包丁と接触までしてしまい．．．

焦るとろくな事はありませんね。

「お休みの期間中は寂しかったよ」などと常連様に言ってもらい、

嬉しくなってサービスの一品をお出ししたりしています。

今夜は晩酌しながら、久しぶりにPCの前でブログのアップを。

少し落ち着いたら、お土産話など投稿できたらいいなあ、と思っています。