じぃじの独り言

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

久しぶりのアップになってしまいました。
先週から「お昼定食」を始めましたので生活リズムが一変し、ＰＣを開ける時間が少なくなり．．．
出勤時刻は午後１時だったのを、午前９時に早めました。
就寝時刻も今まで午前２時過ぎだったのを、０時までには寝るようにしています。
生活パターンを徐々に「夜型」から「昼型」へ戻しています。


お店の営業時間を下記のように変更いたしました。

昼の営業　　（日替わり定食）　　　月曜日〜金曜日
　　　　１１：３０　〜　１３：３０
夜の営業　　　　　　　　　　　　　　　月曜日〜土曜日
　　　　１７：３０　〜　２２：００
休店日　　　　日曜、祝日

よろしくお願いいたします。  

今日は鏡開きの日、お店に飾ってあったお鏡さん（２段のプラスチック製ですが）を片付けました。

プラスチックに入っていた子餅は、明日から鍋料理の〆に、あるいは私の「まかない」になります。

お餅は腹持ちが良いので、とても重宝しますよ。

小学生の頃は年の数だけ食べていたのですが、この歳になると３つか、４つで精一杯。

明日はお汁粉に浮かんだお餅が無性に食べたくなってきました。
  

相変わらず冷たい氷雨模様が続いています。

今日からお店の仕事始めで買出しに回って見ると、まだまだ新鮮な材料は少ないですね。

週の後半あたりからでしょうか、活きの良い材料が出回るのは。

天気予報によれば、今週はづっと雪や曇り空。

いい加減、太陽が降り注ぐ青空が見たくなります。  

新たな年が始まりましたが、雪混じりの雨が多くて大変寒いお正月でした。

この三が日、家から外へ出たのは、元旦のお昼過ぎ近所の氏神様への初詣と

二日の朝の初風呂のみ、ほとんど家の中でペットを抱いて丸まっていました。

我家は５日間のお休みでしたが、無作為のままあっと言う間に終了。

皆様はいかがお過ごしでしたか？明日から仕事始めの方が多いのではないでしょうか。




皆様のお陰をもちまして、

お店も３年目に入る事が出来ました

ありがとうございます

これからも益々皆様に喜んでいただけるよう

お料理とお酒を提供してゆきます

今年も一年、よろしくお願いいたします。

（初風呂でいただいた干支の兎石鹸です）