2012年07月14日
お昼休み時間の変更で
使用電力の分散・ピークカットのため、電力会社およびその関連会社が7月から3か月間
お昼休みを一時間ずらして実施しています。
その影響で、ランチタイムは12時からの第一波と13時からの第二波とに分散。
当店のように席数の少ないお店では、いちどきにお越しになられるとすぐ満席になってしまい
他店へ移られるお客様に対し大変申し訳なく、また残念に思っていました。
この分散効果でトータルのご利用人数はアップしています、当店だけでなく近隣の飲食店さんも。
食材の仕込み数を増やして対応するため、出勤時刻も10分ほど早くなりました。
お昼休みを一時間ずらして実施しています。
その影響で、ランチタイムは12時からの第一波と13時からの第二波とに分散。
当店のように席数の少ないお店では、いちどきにお越しになられるとすぐ満席になってしまい
他店へ移られるお客様に対し大変申し訳なく、また残念に思っていました。
この分散効果でトータルのご利用人数はアップしています、当店だけでなく近隣の飲食店さんも。
食材の仕込み数を増やして対応するため、出勤時刻も10分ほど早くなりました。