じぃじの独り言

今夜の晩酌を楽しんでいます。

　肴はキンピラ牛蒡と小芋の煮っ転がし

　　お相手は辛口純米「黒松白鹿」を２杯ほど
　　　　和食には断然、冷酒がお薦め



　　お次は「自家製の梅酒」をお湯割りで
　　　　この大粒の梅、昨年6月剪定時にお客様からお土産にいただきウィスキーに漬け込みました
　　　　チーズとの相性がピッタリ

締めのご飯は「鮭とイクラ」のミニ丼ぶり

　　　　ちょっと控えめの量ですが、呑兵衛「じぃじ」には丁度いいんです