2009年05月03日
フランス帰りのご夫婦
先週の木曜日、閉店間際に「食事だけでも大丈夫ですか?」と老夫婦が入ってこられました。
今しがたフランスから重たいトランク7個もぶら下げて帰国してこられたとか。
パリから12時間のフライト、成田で5時間の待ち合わせ、更に福岡まで2時間のフライトと
ほぼ丸一日狭い座席のせいで、機内食をほとんど取ることができず、お疲れのご様子でした。
とにかく何かご飯物が食べたいとおっしゃるので、メニュー外の「丼物」を提供させていただきました。
「親子丼」と「鮭茶漬け」「お漬物」を美味しい、美味しいとおっしゃってきれいに完食されました。
一息つかれてお話を伺うと、老齢となり体力も落ちてきたので、永年住み慣れたパリの家を
このほど整理して、今後はふるさとの福岡で余生を過ごすことに決められたそうです。
それにしても帰国後第一番目の利用店として訪れていただき、本当に大感激しました。
後から届いた引越し荷物の整理が進まないため、家での自炊が出来ず
金曜日、土曜日と連日夕食時にご利用いただきました。
奥様によればご主人はお魚が苦手なようで、向こうではもっぱら野菜とお肉が中心だったようです。
連日、野菜の煮物をメインにして提供させていただきましたが、
「ここの味付けは薄めで、ちょうど私達の舌にぴったりです」と、お褒めの言葉をいただきました。
近くにお住まいのご様子なので、これから永いお付き合いをさせていただけたら幸いです。
今しがたフランスから重たいトランク7個もぶら下げて帰国してこられたとか。
パリから12時間のフライト、成田で5時間の待ち合わせ、更に福岡まで2時間のフライトと
ほぼ丸一日狭い座席のせいで、機内食をほとんど取ることができず、お疲れのご様子でした。
とにかく何かご飯物が食べたいとおっしゃるので、メニュー外の「丼物」を提供させていただきました。
「親子丼」と「鮭茶漬け」「お漬物」を美味しい、美味しいとおっしゃってきれいに完食されました。
一息つかれてお話を伺うと、老齢となり体力も落ちてきたので、永年住み慣れたパリの家を
このほど整理して、今後はふるさとの福岡で余生を過ごすことに決められたそうです。
それにしても帰国後第一番目の利用店として訪れていただき、本当に大感激しました。
後から届いた引越し荷物の整理が進まないため、家での自炊が出来ず
金曜日、土曜日と連日夕食時にご利用いただきました。
奥様によればご主人はお魚が苦手なようで、向こうではもっぱら野菜とお肉が中心だったようです。
連日、野菜の煮物をメインにして提供させていただきましたが、
「ここの味付けは薄めで、ちょうど私達の舌にぴったりです」と、お褒めの言葉をいただきました。
近くにお住まいのご様子なので、これから永いお付き合いをさせていただけたら幸いです。
Posted by あごひげ at 18:00│Comments(2)
│お店の日記
この記事へのコメント
トランク7個ですか!それはお疲れでしょうね。
長く異国で過ごすと、料理が違うと戸惑うことが多いのですが、
あごひげさんの料理は、気に入って頂けたみたいですね。
恐らく、老夫婦にとっての「ふるさとの味」なんではないでしょうか?
長く異国で過ごすと、料理が違うと戸惑うことが多いのですが、
あごひげさんの料理は、気に入って頂けたみたいですね。
恐らく、老夫婦にとっての「ふるさとの味」なんではないでしょうか?
Posted by iriek at 2009年05月03日 18:54
味付けが濃い傾向にある博多において、
関西出身の私は、出汁を効かせた薄めの味付けを心がけています。
GW期間中はお仕事ですか。
当方は、休店日にして休息に当てています。
関西出身の私は、出汁を効かせた薄めの味付けを心がけています。
GW期間中はお仕事ですか。
当方は、休店日にして休息に当てています。
Posted by あごひげ
at 2009年05月04日 10:11
